L'OS A MOELLE
INFORMATION « OS À MOELLE »
Un super Nonosse cru par semaine c’est l’idéal . Vous pouvez le donner à votre zouille entouré d'un peu de viande de préférence. Mon préféré reste l'os à moelle de bœuf ou de veau CRU notamment un milieu du fémur, ou un os charnu enveloppé de viande. attention Les os que vous donnerez à votre loulou doivent être systématiquement frais. Commandez le à votre boucher ( parfois il les donne)
L'os de bœuf ou de veau est gros, dur et résistant. L'os à moelle est un véritable régal pour toutes les zouilles !
AU DÉBUT , faites les cuir un peu au four pour ramollir la moelle et leur faciliter la tache, MAIS PAR LA SUITE , CE SERA CRU !
LOETITIA